Giacomo Tachis

Giacomo Tachis

Giacomo Tachis (Poirino, 1933) si è diplomato in enologia presso la
Scuola di specializzazione di Alba nel 1954.
Protagonista indiscusso della rinascita enoica
in Italia (sua, fra l’altro, la creazione del Sassicaia,
del Tignanello e del Solaia), è stato direttore
tecnico di Antinori e consulente della
Cantina Santadi, del Duca di Salaparuta e
dell’Istituto regionale della vite e del vino di
Palermo. Nel 1999 l’università di Pisa gli ha
conferito la laurea honoris causa in Scienze e
Tecnologie Agrarie.

Altri libri dello stesso autore

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