• Storie di vino e di cucina
  • E' proprio attorno a un tavolo, molto spesso di un grande ristorante/chef italiano (ma anche una trattoria, oppure nella cucina di casa, davanti al camino) che si racconta il vino, le annate, il tempo che lentamente passa sopra al vino, rendendolo di volta in volta diverso e più prezioso. Un modo per parlare con chi il vino lo ha fatto, ma anche per parlare di cucina e di abbinamenti, di quella profonda unione di due cose buone che insieme diventano armonia, connubio.
    Le vicende di 20 grandi uomini del vino che si raccontano e ci raccontano attraverso il loro lavoro, assaggiando insieme a loro annate importanti, di fianco a quelle piccole (...

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  • Federico Graziani
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  • Marco Pozzali
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