Libro La cucina degli amori impossibili Roberto Perrone

La cucina degli amori impossibili

Forse due ristoranti “stellati” sono troppi per
un piccolo borgo, anche se quel piccolo borgo
è incastonato nello splendido ed esclusivo
scenario della Riviera ligure: la rivalità diventa
inevitabile e il conflitto aperto molto probabile.
È quello che succede tra i Cavasso e i
Maggiorasca, le famiglie titolari dei due ristoranti
pluripremiati, da sempre vicinissime, da
sempre irriducibilmente contrapposte.
Cesare Cavasso, uomo eccentrico e autoritario,
cuoco di genio, ma abituato a tiranneggiare
parenti e sottoposti, sostiene che Vittorio
Maggiorasca, ex sous chef nel suo ristorante
prima di mettersi in proprio, gli abbia rubato
le ricette; Vittorio, al contrario, ritiene che sarebbe
stato Cesare a ispirarsi alle sue idee. La
loro rivalità dura per due decenni, senza che
Vittorio riesca a ottenere l’agognata terza stella
(quella che fa veramente la differenza). Fino
all’improvvisa morte del patriarca Cavasso.
Per i Maggiorasca è finalmente il momento
di sorpassare i rivali, rimasti senza guida; e
per farsi sostenere in questa impresa fanno
rientrare la figlia Rossella, che nel frattempo
è diventata socia di un ristorante a Boston.
Sullo stesso aereo che la riconduce in Italia
c’è anche Augusto Cavasso, il figlio di Cesare,
affascinante giocatore di basket, che è divenuto
una star della NBA dopo essersi allontanato
vent’anni prima dall’Italia per non
dover seguire le orme del padre, e che adesso
sta tornando a casa per i funerali e per raccoglierne,
malvolentieri, l’eredità. Tra i due,
che non si conoscono, scatta, immediata,
un’attrazione fortissima, ma basta scendere
dall’aereo perché tutto si complichi. Lo
sgomento che, a vederli insieme, si dipinge
sul volto di sua sorella, rende subito chiaro
ad Augusto che quella passione repentina
quanto bruciante ha davanti a sé una strada
tutta in salita… E così la contesa tra i Cavasso
e i Maggiorasca si arricchisce di nuove tonalità,
quasi fossero dei moderni Montecchi e
Capuleti. Che stavolta, però, si fronteggiano
in cucina.

Scandito con la grazia leggera di una favola
e l’implacabile geometria di certe felicissime
commedie, Roberto Perrone ci regala
(ci serve, potremmo quasi dire) un racconto
gustosissimo a base di amore e risentimento,
alta cucina e umane bassezze, percorso da
una vibrante sensualità, condito di humour
tipicamente ligure. E nel tardivo apprendistato,
culinario e amoroso, di Augusto, nella
sua ascesa contrastata verso il cuore di Rossella,
ogni lettore non potrà non riconoscere
una parte di se stesso.

Roberto Perrone

Roberto Perrone è nato a Rapallo ma vive a Milano. Scrive di sport, enogastronomia e viaggi per il ¿Corriere della Sera¿. Ha seguito tutti gli avvenimenti sportivi più importanti degli ultimi trent¿anni: questo gli ha consentito di viaggiare e conoscere i più grandi ristoranti e i cuochi migliori in cinque continenti. È autore dei romanzi Zamora (Garzanti, 2003), La lunga (Garzanti, 2007, premio Forte Village), Averti trovato ora (Mondadori, 2007, premio Coni per la narrativa), La ballata dell¿amore salato (Mondadori, 2009), Occhi negli occhi (Mondadori, 2011), La cucina degli amori impossibili (Mondadori, 2013, premio Bancarella cucina) e della biografia di Gigi Buffon Numero 1 (Rizzoli, 2008), nonché della fortunata serie per ragazzi ¿Banana Football Club¿, pubblicata da Fabbri.


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La cucina degli amori impossibili

Roberto Perrone

La cucina degli amori impossibili

Genere: Narrativa Contemporanea
ISBN: 9788804622147
300 pagine
Prezzo: € 17,00
Formato: 14,0 x 21,5 - Cartonato con sovraccoperta
In vendita da: 7 maggio 2013

Disponibile su:

Genere: Narrativa Contemporanea
ISBN: 9788852038839
300 pagine
Prezzo: € 8,99
Formato: Ebook
In vendita da: 7 maggio 2013

Disponibile su: